sexta-feira, 20 de julho de 2007

Gastronomia Típica





Pratos Regionais, Doçaria e Vinho Verde

  • Arroz de Cabidela - Pica no Chão à moda de Celorico
  • Vitela assada com arroz de forno
  • Bacalhau à Freixieiro
  • Couves com feijão e toucinho
  • Bolinhos de Bacalhau
  • Bôla de Presunto à moda de Celorico
  • Presunto e Enchidos
Doçaria
  • Cavacas de S. Clemente
  • Pão de ló à moda de Fervença
  • Rosquilhos
  • Galhofas
  • Aletria do Castelo
  • Mel
Vinho Verde
  • Branco
  • Tinto
  • Rose
  • Espumante tinto
  • Aguardente

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